Seit 1702 steht unser Name für hervorragende Weine aus den traditionsreichen Lagen am Fuße der Haardt. Unter der liebevollen Pflege von drei Generationen Müllers gedeihen unsere Reben im idealen Zusammenspiel zwischen Natur und Winzer. Je nach Lage, Rebsorte und Witterung wird jede Parzelle individuell bearbeitet. So dass wir im Keller, nach dem behutsamen Pressen nur noch die sortentypischen Trauben­aromen und die Lagentypizität erhalten. Die Rotweine verschwinden nach einer langen Maischegärung im Holz­fasskeller, um genügend Zeit zum Reifen zu haben. Unser Sekt, nach traditioneller Methode hergestellt und seit 1987 das Steckenpferd von uns Müllers, erhält die spritzige Frische und den weichen Schmelz durch die außergewöhnliche lange Reifezeit im historischen Zehntkeller. Zeit, Geduld und die Erfahrung die notwendigen Handgriffe zur rechten Zeit zu tun (oder eben bleiben zu lassen) bestimmen unser Handeln.

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